Die Gemüsewichtel GbR bringt frisches, ökologisch angebautes Gemüse direkt aus Ubstadt auf den Tisch. Martina Braun und Sonja Tomov bauen auf ihrer Ackerfläche im Großgartenweg verschiedenste Gemüsesorten in reiner Handarbeit und ohne chemische Behandlung an. Sämtliche Jungpflanzen werden selbst gezogen.
Bürgermeisterin Katharina Kimmich machte sich persönlich ein Bild von dem Projekt vor Ort. Dabei informierte sie sich über den nachhaltigen Gemüseanbau, das Konzept der solidarischen Landwirtschaft sowie das Engagement der Betreiberinnen für regionale und ökologische Lebensmittelproduktion.
Die sogenannten „Ernteteiler“ finanzieren mit einem monatlichen Beitrag den Gemüseanbau und erhalten im Gegenzug wöchentlich frische Gemüsekisten mit saisonalen Produkten. Angeboten werden ganze Kisten für 82 Euro monatlich oder halbe Kisten für 41 Euro monatlich. In den Kisten befinden sich je nach Saison fünf bis neun verschiedene Gemüsesorten – von Tomaten, Gurken und Paprika bis hin zu besonderen Spezialitäten wie Postelein oder Asia-Salat.
Aktuell sind noch freie Plätze verfügbar: Von insgesamt 100 möglichen Ernteteilern sind derzeit etwas mehr als 40 vergeben. Die Ausgabe der Gemüsekisten erfolgt donnerstags von 12 bis 17 Uhr direkt auf dem Acker. Überschüssiges Gemüse wird freitags von 8:45 bis 13 Uhr im offenen Verkauf angeboten.
Interessierte können die solidarische Landwirtschaft außerdem beim Tag der offenen Tür am 15. Mai 2026 von 8:45 bis 16:30 Uhr kennenlernen.
Weitere Informationen gibt es unter www.gemuesewichtelubstadt.de.
Quelle: Mitteilung der Gemeinde Ubstadt-Weiher
