Das Ende der Grobacher Kult-Kneipe – Der Bundschuh Untergrombach segnet das Zeitliche
Kult, ein meiner Meinung nach viel zu häufig verwendeter Begriff, der sich als gefälliger Superlativ wahnsinnig schnell verbraucht. Im Zusammenhang mit dem Bundschuh in Untergrombach, darf man das Wort aber mit Fug und Recht gebrauchen. Was im versteckten Winkel zwischen Büchenauer- und Weingartener Straße über all die Jahrzehnte gewachsen ist, dürfte nach all den Jahren auf keine Kuhhaut mehr gehen. Seit 1961 mit der einstigen Oase das kleine Grobacher Kultviertel erwachte und 1989 schließlich der Bundschuh aus der Taufe gehoben wurde, kennt ganz Brusl, ach was die ganze Region, dieses besondere Fleckchen Heimat. Ein Ort voller Geschichten, Lachen und den legendären Monster-Cocktails.
Nun zeichnet sich das absehbare Ende dieser Institution ab. Ein Abschied, der leise schmerzt und zugleich noch viel Raum lässt für weitere tolle Abende und ganz viel Dankbarkeit. Für zahllose Stunden in dem einmaligen Interieur aus dunklem Fachwerk, Lehm, Wandbildern und Erkern, die das Auge unentwegt wandern ließen. Für Nächte, in denen Jung und Alt unter den strengen Blicken von Waldorf und Statler zusammenkamen, um das Leben zu feiern.
Inhaber Hauke Wieneke, der nordische Westfale mit dem großen Herzen für den Kraichgau, hat die Kneipe mit immenser Leidenschaft, klarer Kante und echtem Regie-Gespür geführt. Zusammen mit seinem Team hat er den Bundschuh zu dem gemacht, was er bis heute ist: eine unersetzliche Kultkneipe und ein Stimmungsanker der Region. Doch nach all den Jahren voller Herzblut und unermüdlichem Einsatz schlägt das Schicksal ein neues Kapitel auf.
Über die Hintergründe und den Schritt in den wohlverdienten Ruhestand findet Hauke gewohnt ehrliche und direkte Worte.
Liebe Gäste des Bundschuhs:
Ich versuche seid 8 Jahren jemanden zu finden der den Bundschuh kauft um ihn weiter zu führen, habe aber bisher niemanden gefunden.
Somit habe ich beschlossen, alles zu verkaufen.
Ab April 2028 ist dann Schluss.
Es ist mir auch nicht egal, das es dann keinen Bundschuh mehr gibt, aber meine Frau und ich möchten auch noch etwas vom Leben haben.
Hauke Wieneke via Facebook August 2026
Ein Stück Untergrombacher Identität steuert auf die Zielgerade zu. Bis im Frühjahr 2028 endgültig das Licht ausgeht, bleibt zum Glück noch genug Zeit, die Gläser zu heben und diesem Laden noch ein paar gebührende Nächte zu verpassen.
Danach heißt es für Hauke und seine Frau: Feierabend für immer. Und ganz ehrlich, das haben sich die beiden nach all den Jahren Knochenarbeit mehr als verdient. Möge der Ruhestand mindestens genauso krachen wie die unzähligen Nächte, die sie uns im Bundschuh beschert haben. Danke für alles, Hauke – mach’s gut und lass dich nicht verbiegen.
PS: Mehr Geschichten aus dem Bundschuh, über die Hintergründe, über das was war und über das was kommt, berichten wir nach unserem Urlaub in Ruhe, bis dahin…
