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Internationales Frauencafé Bruchsal: Pakistanisch kochen

11. November / 19:30 - 21:30

kostenlos

Abends mit einem mehrgängigen Menue eine andere Kultur kennenlernen: am Montag, den 11. November 2019 entdecken wir mit den pakistanischen Frauen die pakistanische Küche: wir werden „Samose” (pakistanische Maultaschen) und „Namak pare” zubereiten. Samose kann man mit verschiedenen Sachen füllen z. B. Kartoffeln, Kichererbsen, Hackfleisch, Zwiebeln uvm. Zum Nachtisch wird es „Gulab Jamun” geben. Das sind Bällchen hergestellt aus Trockenmilch, Butter und Kardamom, sie werden frittiert und dann in Zuckersirup eingelegt. Um 19 Uhr beginnen wir in der Küche des Hauses der Begegnung (HdB) mit der Zubereitung; verwendet werden neben Chili und Pfeffer auch Koriandersamen und Kümmel. Herzliche Einladung in die Tunnelstraße 27, Bruchsal!

Details

Datum:
11. November
Zeit:
19:30 - 21:30
Eintritt:
kostenlos
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
,

Veranstaltungsort

Haus der Begegnung Bruchsal
Tunnelstraße 27, 76646 Bruchsal + Google Karte

Veranstalter

Internationales Frauencafé Bruchsal
Telefon:
07251 79-5865
E-Mail:
Fueruezan.Kuebach@bruchsal.de
Website:
https://www.bruchsal.de/site/Bruchsal-Internet/node/3928856?QUERYSTRING=HausderBegegnungFrauencafe

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