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1. Stettfelder Abendvortrag des Freundeskreises Römermuseum Stettfeld „Römische Küche“ mit Kostprobe

9. Oktober / 19:00 - 22:00

7,00€

Schlemmen wie Konsul Lucullus – oder eher vom Notwendigsten leben wie ein Legionär im Gallischen Krieg? Die Unsterblichkeitsformel entdecken, die ein Greis Kaiser Augustus verriet: außen Olivenöl – innen der römische Aperitif Mulsum! Wie war das mit der berühmt-berüchtigten Fischsauce? Gab es Zucker und Salz? Was steckt hinter dem Kochbuch des Apicius? Nichts spiegelt die Lebensweise einer untergegangenen Kultur lebendiger wider als ihre Essgewohnheiten: Ob Olivenöl als Lebenselixier oder der Vorläufer der heutigen Pizza – die alten Römer wussten, wie man es sich gutgehen lässt! Historiker und Autor Michael Kuhn gewährt Einblicke in die Ess- und Trinkgewohnheiten im antiken Rom. Neben Leseproben aus seinem literarischem Kochbuch wird es auch Kostproben der verschiedenen Gerichte geben.

Eintritt: 7 Euro – mit Kostproben für 80 Teilnehmer, daher Anmeldung erforderlich unter Angabe der Teilnehmerzahl bei:

helmut.doerflinger@roemermuseum-stettfeld.de ( 07251/68770 ) oder bei otto.stricker@onlinehome.de, ( 07251/63360 )

Referent: Michael Kuhn, Aachen

Details

Datum:
9. Oktober
Zeit:
19:00 - 22:00
Eintritt:
7,00€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:

Veranstalter

Freundeskreis Römermuseum Stetfeld

Veranstaltungsort

Römerkeller Stettfeld

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